Äntligen e pajen i ugnen! Fick ett tips på grönkålspaj av min far, en glutenfri botten på kikärter o mandelmjöl, d måst ju testas . Receptet är från DN o ni kan hitta det HÄR. 

I övrigt bara undrar jag, fast jag INTTTTE vill klaga, om d faktiskt e omöjligt, eller förbjudet, me dagar då allt skulle gå mer eller mindre bra från början till slut. Ja kan int fatta. Ha skrivi d här förr jag vet, men ja bara blir så trött imellanåt, på motgångar. Dom här jävla patetiska små fucking motgångarna...

Som idag... Allt börjar superbra, ja e till o me nästan pigg när vi stiger opp ti Nicke Nyfiken kl.8 Sen låååånglänk i torrt friskt väder bara Tito o jag. Efter lunch packar vi iväg oss alla 3 ti stan o träffa T & V, oxå d här utan några större nervsammanbrott eller missöden. Söker efter ett par rejäla vattentäta vinterkängor till nästa år, då d nu e rea en gång, o går bara omkring o dallar. Ett tag sen vi sågs sist så d här va efterlängtat. Av nån konstig orsak orkar ungarna oxå riktigt bra, V ligger mesta delen av tiden nerbäddad i vagnen o ser sig nöjt omkring o Pon.. ja Pon e Pon, men ida ändå relativt lätthanterlig o "lugn". Tar en kaffe på Wiklunds ti sist o efter d traskar vi hemåt. Då hinner jag tänka : Vilken lyckad jättekiva dag!

So far so good... Kommer hem o tänker att ja ska ta ut Tito en liten sväng medan ja ännu e påpaltad. Rippe. Of course, hur annars? Va FAAAAAAN??? Ja fattar int mer, ja vet int va ja ska göra för att d djure ska må bra o ha magen i skick!! Känns sååå tröstlöst då man köper specialmat o e försiktig o allt, o så när det har verkat som barfning ÄR hans grej. O visst, nu e hans mage betydligen bättre sen vi börja me rått kött o skippa allt som innehåller spannmål, men ändå.... Nu har det varit ett par sånhärna oförklarliga gånger, o d e ju så man får gråa hår! Sku man ens veta!!!! Nåja, man vet hur natten blir då iaf   

Sen.... när vi e inne igen o jag inser att jag int kan sitta o googla hundmagar hela kvällen (vi måst ju ha måt nån gång) sätter jag då igång me pajen. Hinner typ steka upp lök o vitlök o börja riva grönkålen i strimlor då jag hör en JÄ*LA smäll!! o så gråååt gråååt grååååt o skrik. Springer ti Pontus rum där han tydligen ha halka o slått huvu riktigt ordentligt i golve. Av ljude att döma e jag glad att huvu typ int sprack! Jäklar va rädd man blir, o han me. Sitter i min famn o vrålar en stund o sekunden före blode börjar SPRUTA ur hans lilla lilla näsa fattar jag att snart händer här o skriker åt Nun att hämta papper. Va gör nun? Han säger (ganska lamt) jåå jåå o släntrar iväg..... VISSLANDE!!!! Alltså d där visslandet!! Ja vet int om ni kan förstå så här, men ja. Han visslar alltså en del, en hel jävla helvetes del. Egentligen typ hela tiden. Redan d e enerverande. Då kan ni ju gissa hur man tar d i den här situationen. 

Suck

Nåja, hunden ligger o hummar under borde så ja antar att vi snart ska ta en sväng igen. Före d dock lite paj.

Trevlig lördag på er!!

loppekramar

Den här dan ha vari så full me ups o downs att ja int ens kan skriva om den. Ha försökt börja nu 4 gånger, o d blir bara pruttar i munnen (*) av d varje gång. Anyway, vi ha haft sköna stunder i parken, traskat kring i solen o undersökt grävmaskiner, ja till o me bestigi små berg ha vi! Imellanåt ha vi slöa i soffan me Piff o Puff o snaskat på gårdagens jordgubbsjäädyke (kan d månne heta parfait på svenska?). Sån e ett bra alternativ till gräddtårta så här på sommarn. Receptet e på finska visserligen men behöver nån hjälp ställer jag gärna upp o översätter. Nästa gång ska ja ha mer balsamico o socker i jordgubbarna, annars va den jättegod. Men man får räkna med 1,5h minst före den tinar. D gick att skära den efter 1h timme, men den blir massor godare efter hand den smälter. 

Pistagenötterna passa superbra fast ja tyckte d lät lite konstigt, o glutenfria Savoiardi-kex hitta jag i Stockmann   

Trots att ja ha bykt 2 (nej nu ble d just 3) maskiner o kört lika många rundor me diskmaskinen ha d ändå känts lugnt ida, nästan som semester. Kanske har nå att göra me att Pon ha vari glad o god för d mesta? Nu när jag tänker efter tror ja int han ha haft en enda riktig raivari!! 

När d va som lugnast o skönast (Pon hadd somna på soffan)  slog d mig att han låg där utan blöja, OCH hade druckit mängder me isvatten när vi kom in. Gissa EN gång om ja hann i tid. Nu ha ja sen gnidi o gnugga på den jä*la soffan hela kvällen! Ja ha testa potatismjöl, ja ha testa soda, en hel burk!!, ja ha spreja flaskvis me deodorant o ja vet int va allt ja ha gjort. Testa till o me klämma i mig 2 allt för stora bitar parfait, men pisslukten satt kvar ändå  Wåååååt to dooo? Shit va störande. Hur kan man va så dum, eller kanske vafför går d allti så? Nåja, whateeeever, imo ska ja ti stan o jaga luktborttagare. Suck. Vi e sofflösa, o pissdynorna luktar på balkongen.

D va int alls d här ja sku blogga om, sorry, men ja e så osamlad. Nu tror ja äntligen Pon somna. Då brukar ja oxå gå ner i varv. D kan va såååå enerverande när han håller på o kastar allt ur sängen i timme efter timme,  klättrar ut o klättrar in, hämtar d ena o kastar d andra, ska på pottan o ska i min säng aaaaagggggggg. Men jo, nu e d tyst. Dax för dagens lååååååååååååååååååååååååååååååånga djupa suck av lättnad   

Ja sku egentligen försöka smyga in en tå på bloggbussen (läs mer om tävlingen BLOGGBUSSEN GOES BILSEMESTER här) ikväll, genom ett präktigt genomtänkt o välskrivet inlägg om min barndoms bilresor kors o tvärs genom Europa. Ha haft massvis me idéer, ha veta PRECIS hur o vad jag sku skriva. Ja, o nu sitter ja här igen, som ett igenomblåst äggskal. Helt tom o slut, lite som en såndärn övermogen röksvamp när man stiger på den. Så känner jag mig. 

Men ja, dom där bilresorna. Nånting måst ja försöka få fram (annars hänger Manolis mig när han kommer hem). Vi åkte ofta på bilsemester när ja va liten, kanske varje sommar? Minns hur arg jag va då för att ja int fick åka på läger som "alla andra". Igen sku man sitta o svettas i den där trånga bilen, o höra lååååååånga historier om allt vi åkte förbi (sori per). Ja e glad för dom där resorna ida, otroligt glad. Ja tror faktiskt ja ha blogga om d förr. Ja tror dom förde mycke gott me sig. Som till exempel att lära sig pröva allt i matväg o att va intresserad av andra länder och kulturer, att ha ett öppet sinne helt enkelt. Överlag tror jag d gör gott att resa. Alla borde resa nån gång. Man lär sig så mycke, både om sig själv och om världen omkring en. 

Jag kommer int att blogga om en resa från början ti slut, d kan jag int. Istället kommer ja att ta opp dom saker ja minns tydligast o bäst från alla våra resor. Saker som ploppar opp lite nu som då i mitt huvud. Endel saker kommer ja kanske int alls rätt ihåg, då får mina kära reseledare gärna rätta mig   

Jag minns att ja gilla att sitta i bilen o bara titta ut. Se ut över åkrar o skogar o konstiga annorlunda hus. Ofta försökte ja föreställa mig människorna som bodde i husen.  Ja minns dom enorma supermarketarna vi alltid handlade i, o jag minns speciellt bra dom jäääääättelånga godishyllorna där vi stod o valde, jag o syskonen. En gång köpte jag en jättestor påse me sega frukt-toffen, kommer ihåg att d va olika prinsessor på papprena. T köpte en stor påse nå annat, o så fort vi kom in i bilen hällde vi ut allt o börja byta, en godis ur hennes påse för en godis ur min  . Jag tror d här va i Frankrike. Kommer du ihåg d T? Jag kommer oxå jättebra ihåg frukostarna i tältet, me d där lilla campingköket o lukten av gas. Kommer ihåg croissanter o äckliga hårda joghurtar, såndärna som int rinner utan skivar sig (urrrrrrrk). Som ni märker har en hel del av mina minnen me mat att göra, kanske int så konstit att man blitt en sån matmoster.

Men d finns andra minnen oxå. D fanns GIGANTISKA jättemaneter man såg från båten när vi åkte mellan Pruttgarden o Danmark. D finns ett långt ärr under min vänstra fot från en glasbit i en kall bäck nånstans där ja skulle känna på vattnet........ D finns ostkaka!!!!! (ojj nu blir d mat igen men d här e så bra). Ostkaka, d hade man ju läst om i Emil, o d lät sååå gott! Så ja böna o bad, säkert varje gång vi va i Sverige, om att få smaka, o ti sist gav föräldrarna me sig o köpte en burk åt mig. Den besvikelsen.... den glömmer man int i 1a taget.

Sen minns jag kvällarna när vi körde, o körde, o KÖRDE på jakt efter campingplats. D va liksom lite mysigt, men samtidigt lite skrämmande. D ble mörkt efterhand, alla blev trötta o irriterade. Men sen när vi väl hitta fram, o fick plats, o fick opp tälte, o nå i magen. Sen låg vi där bokstavligen som sardeller i tältet me bara en ficklampa som ljus när P läste högt ur muminböckerna för oss. D minns jag bra. Jag minns oxå en gång när vi int hitta nån campingplats o stanna vid sidan av vägen o ja fick sova bak i bilen på alla grejorna  

Ååååh o ja minns mitt leopardtäcke!!!    D va en sovsäck i mjukaste mjuuukaste tyg, som siden, o me leopardmönster. Ojjj va ja tyckte om d täcket. D mögla visst bort här i nå skede....

Ojj d finns så mycke minnen. Förhoppningsvis hinner jag scanna upp lite gamla bilder oxå, d sku va roligt. Men nu bara måst ja ta ut doggemannen o hoppa via duschen rätt in i sängen. Imo ska Herr Hund va me mig på jobbe hela dan, socialträning för honom, socialträning för Troja . Förresten har vi ny hemsida nu, om nån vill se. TROJA. Nu ser jag total-anemisk ut på bilden iställe för den förra Mega-Muminmamma-looken. Ja ja....

hepp hepp o stor kram

LoppZ

(*) "pruttar i munnen" = rap på Pontus språk

Hu huuuu här e jag igen, skiner ikapp me solen idag. D e konstigt hur lite tid d kan ta att ladda opp batterierna. Från att ha varit helt slut, jag menar totalt slut i både huvu o kropp, vet ja int ens rikit hur jag kom ti d här tillstånde .

Kan ha vari helgen som trots en massa smått pillas o plockas ha vari jätteskön. Nun sku iväg övernatt men ble sen oxå hemma, o utan några större planer eller evenemang ha vi haft d otroligt bra (tycker alltså jag..)

Kan oxå va solen som skiiiiiner , marken som e bar o nästan torr, faktum att vi ha träna me Tito ida, att fläckarna i badrumstaket äntligen e bortgnuggade. Eller att ja ha baka o laga mat i helgen, att Finland vann U.S.A 5-0 igår, att d va afterwork på Fredan, att Pontus en längre tid ha vari megaglad o mysig, att här änteligen e dammsuget, att Tito varit frisk en tid nu (knock knock knock), int vet jag. Mest troligt e väl att d e summan av alla dom här små (fast eg e dom int alls små) detaljerna. Skit samma, hur skönt som helst att va glad o nöjd for a change, o avslappnad tror jag faktiskt. 

Kan förstås oxå va ... (här glömd ja bort va ja tänkte komma me)

Recept lova ja o här kommer dom. Först ut Fredagswoken, som sen oxå ble Lördagswoken, bara en lite billigare version. Hitta recepte i HBL för några veckor sen o ha haft d liggande i köke sen dess. Tyckte d lät enkelt o gott o d va precis va d va, helt supernajs. Ja hade i en del mer av alla kryddor, o kasta i blandade nötter när d andra va färdigt. Lördagsversionen va sen vege, bara vitlök, lök, paprika i samma marinad, snabbt wokat o sen i lite nötter. Faktiskt jättegott. Ja hade förresten i mycke mer lök än i recepte. Vi äter en hel del här i huse....  

D andra recepte hitta ja i en urgammal Hemmetti när ja sökte idéer ti matlistor (jobbe). Kronans kaka heter den, o den verkar va rätt känd i grannlandet iaf. Alltså en helt glutenfri kaka med riven kokt potatis, mandel o citron i smeten. Lät lite spännande, man måst ju testa.

Kakan va jättelätt att göra, tog 5min så va den i ugnen. När vi smaka slog d mig att d smakar precis som fyllningen i mazariner. Nästa gång ska ja ha sockerglasyr på o kalla d fakemazarin, kanske ti kaffe på jobbet. Alla ungar kanske int e förtjusta i smaken av mandel o bittermandelolja, men här gick d hem. Däfför finns d tyvärr ingen bild heller, ja hann int ta nån...

D va inge bakpulver i recepte men ja hitta några andra recept på näte som hade det o la till 1tsk. 1tsk vanilj hade ja oxå i men den va onödig, kakan e nog tiräckligt söt oxå utan.

Där va d, nu ska ja ta doggen på en liten volta så länge solen skiner. Herregud, känns ju som flera år sen man använt solbrillor  

hejs svejs,

Loppan

Jamen joooo, d va d! som ja glömde alltså. Ja ha TILL O ME fått fixat lite i Pondes babybok i helgen!!! woohooo

Oj usch, d här blir nog ett svamligt inlägg, men d må väl bli d då. Hellre svamligt än ingenting alls, eller...?

Ha fundera fram o tibax under kvällen, eg hela veckan, på om ja ska försöka mig på o blogga ikväll elär int. Orsaken e att Manolis e borta övernatt o ja lixom däfför har lite mer tid över. Hadd nog nästan bestämt mig för att d int blir nå, men nu orkar ja int klä på mig o ta ut Tito så d får bli lite bloggeri iaf   

Känns lite konstigt att blogga efter så här lång paus. När ja sku logga in kom ja int ihåg mitt lösenord!!!!!!!!!!!!!!!

Ja undrar om ja e lite äldre än jag tror, på jobbe ha d börja skojas om hur tankspridd ja e...

Nåja men alltså. Minns int rikit hur d va när ja blogga sist. Kanske Pon int sov o ja beklaga mig över d, elär så va d en av hans absoluta trots-huippun, int vet jag, men d ja vet e att vi just nu har d riktigt bra. Förutom min "kroniska" trötthet (som nog int går om före både Nun o Pon flyttat hemifrån)  , ja o kanske den där mystiska tankspriddheten som slagit rot i mig, så känner ja att ja både orkar o klarar av vardan. En ganska häftig känsla, på riktigt. Ja kan ärligt säga att jag en tid nu oftare e nöjd o nästan lite stolt över hur ja klarar av saker o ting än missnöjd o självkritisk. D e någo d kan jag tala om, åtm för en som e mer elär mindre van vid att klanka ner sig själv för typ allt man gör hur bra man än gör d. 

Ja ha en längre tid försökt hitta ett sätt att bli lite piggare på. Att sova lite mer sku säkert va ett bra sätt men d funkkar ju int rikit i d här huse. Att ta d lilla lugna mellan varven e tyvärr int heller rikit nå alternativ. Iställe ha ja pröva mellanmål, o vitaminer, o havtornssaft, o berocca, o frukt i MÄNGDER, o mer proteiner, o ja vet int va. En sak ja tycker ha hjälpt lite e protein bars, ni vet dom där man kan köpa i butikerna, för folk som tränar massor typ, som jag.. .. ha ha. Men ja, anyway, en kaffe o en sån efter jobbe ha gjort eftermiddan o kvälln liite drägligare. D negativa e att dom kostar skjortan, OCH innehåller en massa skit ja tycker ja kan klara mig utan. Dessutom innehåller dom flesta gluten så d e allti läsa läsa läsa före man köper. Men eftersom ja tycker dom  hjälper mig att hålla igång hela dan vill ja ändå ha någo i den stilen, så ja bestämd mig (hur annars?) för att göra mina egna energy bars   Första försöket står ännu i kylen o stelnar så ja kan int uttala mig om varken smak eller verkan, men här kommer recepte iaf, på min version.  Det ursprungliga receptet hittar du HÄR.

ENERGYBARS MED HAVRE OCH JORDNÖTSSMÖR

-1,2dl jordnötssmör

-0,6dl honung

-0,6dl kokosolja

-2,4dl flingor (jag använde ren havre och bovete)

-1,2dl kokosflingor

-ca 2dl nötter, frön, torkade bär, russin, va du vill

-ca 200gr riktigt mörk choklad (86% tror ja min var)

-1 tsk vanilj

Smält jordnötssmör, kokosolja och honung sakta. Ta kastrullen av plattan och blanda i resten. Rör tills chokladen smält helt. Häll eller bred ut i bakpappersklädd brödform eller vanlig långpanna. Låt stelna o skär sen i bars. Förvara kallt. Vi får se hur dom blev imo   

Puss puss, nu suckar doggen så djupt så ja tror d e bäst ja tar ut honom. Sen kallar nog sängen. D blir ju Nicke Nyfiken, Husis o coffeeeee kl.08 imo   

Pöss pössss,

Loppz

Avsluta visst mitt senaste inlägg me nå ord om balans...HA! säger d igen HAAAAAA!!!

E för tillfället så frustrerad på mina ljuvliga små gossebarn att ja bestämt mig för att frossa i choklad i helgen. Hela helgen.... Ja, o allt d e alltså helt o hållet ungarnas fel. Dom ska nog int få smaka  

Sån härn ska d bli, ha länge vari nyfiken på att baka nånting rawfoodigt.

Förlåt Båtbyggarhustrun för att ja lånar din bild. Länkar till receptet oxå, ifall nåndera int e okej så hör du bara av dig!

Visst sir den god ut? o den e ju nästan hälsosam oxå  

Här hittar du receptet 

Nu hinner ja int tramsa mer här, ska mixa daddlar o chokolaaaad.

Puss på russinet!

LoppZ